Centro · Palacio · Ramen de pollo
Kuraya
El pollo en varias formas
En Herradores, el pollo aparece en el caldo, la pechuga y el chashu. Miso y aceite de ajo negro diversifican la carta; el tantan vegano incorpora soja y sésamo. También hay tres variantes de mazesoba, con fideo grueso y sin caldo: soja, picante y aguacate. La estética japonesa, sobria, mantiene la atención en la mesa.
Dirección: Pl. Herradores, 7Teléfono: +34 910 411 646